YUMMY !!! BAKSO TAHU LEZATTTT

Daf
Photo

Baso tahu

Cuaca dingin yg mendukung pingin nyamil yg hangat akhirny...

BAHAN BAHAN:


20 Porsi
  1. 20 biji tahu (digoreng)
  2. 1/4 kg daging ayam cincang
  3. 1/2 kg wortel
  4. 1 sdt baking soda
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 1 btr telur
  7. gula garam
  8. daun bawang
  9. 3 siung bawang putih (goreng)
  10. 1 sdt merica bubuk

Langkah

  1. Haluskan bawang putih goreng, merica bubuk, gula garam
  2. Masukkan ke dalam daging ayam cincang
  3. Masukkan wortel dan daun bawang, telur, tepung tapioka dan soda kue. Aduk hingga rata
  4. Belah tahu yg sdh digoreng dan masukkan isi
  5. Kukus +/-20 menit
  6. Hidangkan selagi hangat dengan saos sambal
  7. Jika ingin disimpan masukkan dl freezer setelah dingin