Keren! Pedagang Ini Ciptakan Alat Pendingin Pengganti Es Batu, Seperti Apa Ya?

ilustrasi

Yogyakarta - Empat pedagang daging dan ikan asal Kabupaten Sleman, Yogyakarta, berhasil menciptakan alat pembeku tanpa tenaga listrik yang mampu menggantikan es. Alat ini mampu mampu menggantikan es batu sebagai pengawet daging dan ikan.

"Bahkan bisa lebih hemat hingga 70 persen karena mampu bertahan 6 kali lipat lebih lama dan harganya jauh lebih murah dari produk impor," kata salah satu penemu alat pembeku daging, Agus Widarda, di Desa Banyuraden, Gamping, Kabupaten Sleman, seperti dikutip Antara, Senin (22/2/2016).

Dia menciptakan alat pembeku daging portable tanpa listrik ini bersama tiga rekannya, yakni Riyanto, Gaga, dan Dadang yang semuanya merupakan pedagang daging atau ikan segar.

"Alat ini berfungsi sebagai pengganti es batu untuk mendinginkan dan membekukan daging maupun ikan segar tanpa tenaga listrik," kata Agus.

Alat ini menggunakan delapan jenis bahan kimia yang dicampur hingga menjadi sebuah jel, dan mampu menyimpan suhu dingin hingga minus 30 derajat selama 3 hari. Padahal es batu hanya bertahan maksimal 8 jam dengan suhu hanya nol derajat Celsius.

Agus mengatakan, proses pembuatan alat pembeku tersebut memakan waktu sampai 5 tahun untuk percobaan dan riset. Untuk menggunakannya cukup didinginkan selama 8 jam dalam lemari pendingin.

Sumber: liputan6