GERRR !!! Resep kelapa meminang durian segarrr

Bahan bahan
  • Siapkan 125 g gula pasir.
  • Siapkan 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
  • Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
  • Siapkan 1/2 tetes pewarna kuning, jika dibutuhkan.
  • Siapkan 1/4 sdt garam.
  • Siapkan 200 g daging buah durian dibuang bijinya lalu potong – potong.
Bahan pelengkap:
  • Siapkan 200 g kelapa muda, serut panjang kecil.
  • Siapkan 200 g  daging buah durian, buang biji, cabik kasar.
Cara membuat Es Kopyor Durian :
  1. Pertama kita didihkan santan bersama gula pasir dan juga daging buah durian.
  2. Berikutnya masukkan larutan maizena dan juga pewarna lalu diaduk rata dan masak hingga kental lalu sisihkan hingga dingin dan masukkan dalam freezer hingga beku.
  3. Jika sudah beku kita keluarkan dari freezer dan kocok adonan ini dengan mixer hingga lembut kemudian simpan kembali dalam freezer.
  4. Dan lakukan lagi sebanyak 3 – 4 kali hingga kristal es lembut lalu simpan hingga disajikan.
  5. Untuk penyajiannya kita masukkan 1 scoop es durian ke dalam gelas saji dan taburi daging kelapa muda dan daging buah durian.
Demikianlah Resep Cara membuat Es Kelapa Muda Durian Istimewa dan semoga saja resep ini dapat menambah variasi masakan anda dirumah dan kami masih mempunyai banyak lagi resep yang spesial khusus untuk anda